Zombie - en ond cocktail, der sparker benene væk under dig
Du skal bruge rom. Masser af rom. Zombie er en af de ondeste cocktails, du kan bestille i byen - eller lave i minibaren derhjemme. Og der skal ikke særlig mange til, før dine ben sejler under dig.
Du ønsker ikke at fucke med zombie-cocktailen. Du respekterer den. Du nyder den langsomt. Men du ønsker ikke at hælde den i svælget som en anden billig breezer eller Randers-champagne. For så fucker zombien med dig.
Denne klassiske cocktail slår mindst ligeså hårdt som sin mere berømte alko-fætter den ditto stærke Long Island Ice Tea. Det farlige ved zombien er, at de voldsomme mængder alkohol er kamufleret i lime-, appelsin- og ananas-juice. Glem alt om den hypede Dark And Stormy. Den kan pigerne drikke i baren. Zombien er den ultimative rom-cocktail. Bare husk at holde dig til en enkelt - max to. Ellers vågner du op dagen derpå uden at ane, hvorfor du er spændt op på et trækors iført latexmaske med tvangsåbning i en mørk kælder på Istedgade.
Opskrift:
6 cl lys rom
3 cl mørk rom
1 ½ cl Bacardi 151 rum (75,5%)
1 ½ cl apricot brandy
3 cl ananas-juice
3 cl appelsin-juice
3 cl lime-juice
1 tsk sukker
