Hazy IPAs, også kendt som juicy eller New England IPAs, dominerer fortsat ølscenen og har cementeret deres plads som den mest populære subkategori af IPA’er. Ifølge Brewers Association stod IPA’er for hele 60 % af craft beer-salget sidste år, og Hazy IPAs udgjorde en stor del af dette marked. Med så mange konkurrenter inden for denne stilart er det ingen overraskelse, at kategorien ofte er den mest konkurrencedygtige ved verdens største ølfestivaler.
Læs også: Interstellar-fanteori splitter fans: Ændrer det hele filmen?
Her er et nærmere kig på de Hazy IPAs, der tog guldmedaljerne ved nogle af verdens mest prestigefyldte ølkonkurrencer.
World Beer Cup: Beezer fra Old Irving Brewing Co. (Chicago, USA)
Ved World Beer Cup, en af de største ølkonkurrencer på planeten, blev Beezer fra Old Irving Brewing Co. kåret som den bedste Hazy IPA. Denne citra- og mosaic-hoppede IPA slog imponerende 325 andre konkurrenter i kategorien, der alene havde deltagere fra 50 nationer.
Med over 9.300 øl fra 2.060 bryggerier var konkurrencen benhård, men Beezer beviste, at det er en verdensklasseøl.
European Beer Star: Cowgirl fra Birrificio Legnon (Italien)
I Europa løb italienske Birrificio Legnon med sejren for bedste Hazy IPA ved European Beer Star, en af kontinentets største ølfestivaler. Deres øl, Cowgirl, skilte sig ud blandt mere end 2.360 bidrag fra 50 lande.
Med blindsmagning af 75 forskellige kategorier leverede panelet af internationale eksperter en høj anerkendelse til denne italienske bryggeris tolkning af en Hazy IPA.
Great American Beer Festival: Professional Human Being fra Ambitious Ales (Long Beach, Californien)
På årets Great American Beer Festival, der er en af de mest prestigefyldte ølkonkurrencer i USA, tog Professional Human Being fra Ambitious Ales prisen som den bedste Hazy IPA. Øllen er dobbelt tørhumlet med nelson-, citra- og motueka-humle, hvilket giver en kompleks og balanceret smagsprofil.
Med hele 349 bidrag alene i Hazy IPA-kategorien markerede Professional Human Being sig som en af de bedste øl på en global scene.
U.S. Open Beer Championship: Chasing Broncos IPA fra Save The World Brewery (Texas, USA)
Ved U.S. Open Beer Championship blev Chasing Broncos IPA fra Save The World Brewery kåret som den bedste IPA. Bryggeriet imponerede også i selve Hazy IPA-kategorien med en bronzemedalje for deres øl Hunt For Hazy.
Med over 9.000 bidrag i forskellige kategorier viste Save The World Brewery, at de kan levere verdensklasseøl, der tilfredsstiller både dommere og ølentusiaster.
Hvad gør en Hazy IPA til noget særligt?
Hazy IPAs er kendt for deres uklare udseende, intense frugtnoter og bløde mundfornemmelse. Denne stilart skiller sig ud ved at fremhæve aromaer og smagsnoter af tropiske frugter og citrus, ofte opnået gennem generøse mængder tørhumling.