Doktor afslører: Dette skal du spise inden en druktur for at mindske risikoen for tømmermænd

Det er højsæson for festligheder, og det betyder ofte en aften eller to med alkohol i glasset. Men hvad kan du gøre for at undgå at vågne op med dunkende hovedpine og kvalme dagen efter? Ifølge den britiske læge Dr. Karan Rajan, som deler sundhedstips på sin populære TikTok-kanal, handler det om, hvad du spiser inden du tager hul på festen.

Myten om “at fore en mave”

En populær teori er, at det at “fore maven” med mad som ost kan reducere risikoen for tømmermænd. Ifølge en TikTok-bruger fungerer ost som en beskyttende barriere, fordi det er rigt på fedt, protein og komplekse kulhydrater.

Men her slår Dr. Raj myten ned. Han forklarer, at alkohol primært absorberes i tyndtarmen, så det er umuligt at danne en fysisk barriere i maven, der stopper alkoholens påvirkning.

“Du kan ikke fore din mave eller skabe en fysisk barriere for at undgå at blive fuld,” siger han.

Så hvad hjælper?

Selvom du ikke kan undgå at blive påvirket af alkohol, kan du ifølge Dr. Rajan sænke processen og reducere de negative effekter. Hemmeligheden ligger i at spise mad med højt indhold af fedt, protein og fibre, som kan forsinke fordøjelsen og optagelsen af alkohol.

Han illustrerer dette med en simpel model: Når du spiser et måltid, der er rig på disse næringsstoffer, frigiver maven maden langsommere til tyndtarmen, hvor alkoholen absorberes. Det betyder, at alkoholen trænger langsommere ind i blodbanen, hvilket reducerer alkoholens spikes i blodet og gør, at du bliver fuld langsommere.

Kalorier spiller også en rolle

Dr. Raj forklarer desuden, at kalorieindholdet i din mad eller drikke også har betydning. Hvis du drikker alkohol med kaloriefattige mixers, som sukkerfri sodavand, kan du blive hurtigere fuld end ved at bruge sukkerholdige mixers. Sukker og kalorier stimulerer frigivelsen af fordøjelseshormoner som gastrin, som igen forsinker fordøjelsen.

CDC’s anbefalinger om moderat alkoholindtag

Selvom maden kan hjælpe med at sænke alkoholoptagelsen, understreger Center for Disease Control and Prevention (CDC), at moderat drikkeadfærd er den bedste måde at undgå sundhedsrisici på. CDC anbefaler maks. to drinks om dagen for mænd og én drink for kvinder.

Sådan forbereder du dig bedst

Hvis du planlægger en festlig aften, så gør dig selv en tjeneste: Spis et måltid med masser af sunde fedtstoffer, protein og fibre. Det vil ikke fjerne risikoen for tømmermænd, men det kan hjælpe dig med at nyde aftenen uden at vågne op og fortryde alt dagen efter.

Og husk: Drik med måde – din krop vil takke dig!