Mad
Jack Daniel’s lancerer ny Blackberry-variant: og den lyder som sensommer på flaske
Fesen eller forfriskende.
Hvis du nogensinde har tænkt: “Hvad hvis min whiskey smagte lidt mere som en cocktail uden at miste sit punch?”, så er Jack Daniel’s nyeste skud på stammen muligvis dit næste køb.
Tennessee-whiskey med frugt på
Jack Daniel’s har lanceret deres nye Tennessee Blackberry – en brombær-infuseret version af den klassiske Old No. 7, der balancerer det velkendte whiskey-kick med mørke, søde frugtnoter og et hint af vanilje og ristet eg.
Den lander med en alkoholprocent på 35% og bygger på det originale mash bill (majs, maltet byg og rug), filtreres som altid gennem sukkerlønstræ og lagres i friske amerikanske egetræsfade. Forskellen? Til sidst får den en god omgang naturlig brombærsmag, som forvandler hele udtrykket.
Sådan smager det
På næsen får du brombærtærte vibes med Jack i baggrunden. I munden spiller den saftige bær, cremet vanilje og lidt ristet krydderi sammen i en overraskende kompleks blanding – og så slutter den af med mere frugt og en smooth, sød finish.
Altså: En whiskey, der sagtens kan stå alene over is – men som også beder om at blive hældt i en spritz med danskvand og mynte eller shaken til en frisk whiskey sour. Det her er highball ready.
Del af en voksende smagsfamilie
Blackberry joiner en allerede ret populær Jack-familie, hvor Honey, Apple og Fire for længst har gjort det lettere at servere whiskey til dem, der normalt siger “det er for stærkt”. Her får du stadig dybde, men i en mere tilgængelig, frugtig indpakning.
Perfekt til de lune aftener på altanen, sensommerfester eller som nyt party-trick, når dine venner tror, du kun har én flaske bourbon i skabet.
Pris og lancering
Flasken er netop lanceret i USA og forventes at dukke op på internationale hylder (og danske hjemmebarer) inden længe. Prisen ligger omkring 150 kr. for 750 ml – ret overskueligt for noget, der både fungerer som ren nydelse og cocktail-base.
Hvis du er typen, der elsker en klassisk Jack & Coke, men også er klar på noget nyt og lidt mere eksperimenterende, så er Tennessee Blackberry måske det tætteste vi kommer på en “gateway-whiskey” til cocktails med kant.
Læs også: